Home » Dzieci i rodzina, featured, Headline, hyde park, społeczeństwo, zdrowie

Czekoladowe słodkości

25 January 2011 No Comment

Wielu ludzi nie wyobraża sobie życia bez czekolady. Jest to wyrób, który pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie na początku naszej ery Olmekowie zaczęli przyrządzać napój z nasion kakaowca. Obecnie, bardziej popularna w Europie, czekolada w tabliczkach, jest dla wielu osłodą dnia codziennego.

Jak pokazują dane z licznych badań naukowych czekolada faktycznie poprawia humor, ponieważ substancje w niej zawarte stymulują wydzielanie endorfin, które są nazywane hormonami szczęścia. Znane są również informacje o licznych leczniczych właściwościach czekolady. Wzmaga ona siły witalne (głównie z powodu wysokiej wartości energetycznej) i przeciwdziała chorobom układu krążenia. Niestety duża zawartość cukru może stanowić zagrożenie dla diabetyków, a także być niekorzystna dla osób dbających o linię. Dlatego za najlepszy wybór uważa się czekoladę gorzką, której jednak smak nie każdemu odpowiada. Na rynku istnieją jeszcze, znane z czasów PRL-u, artykuły czekoladopodobne, które jednak nie znajdują wielu zwolenników, ponieważ smakowo nie mogą się równać z prawdziwą czekoladą.

Comments are closed.