Home » Archive

Articles in the zdrowie Category

styl życia, zdrowie »

[18 Aug 2009 | Comments Off on Sushi | ]

Sushi to tradycyjna potrawa japońska, której głównymi składnikami są: owoce morza oraz ryż. Używa się też warzyw, grzybów, jajek. Podstawowym elementem są jednak ryby. Potrawę można przygotować na bardzo wiele sposobów, wszystkie jednak zakrapia się octem ryżowym. Najczęściej mięsne składniki sushi są surowe, jednak nie jest to jednak cechą charakterystyczną potrawy i nie jest to wymagane. Polecane natomiast jest, aby przygotowana potrawa zawierająca mięso spożyta była najdalej trzy godziny od przygotowania.
Rodzaje sushi:
– Nigiri-zushi – ten rodzaj sushi formuje się w dłoni, przyjmuje kształt owalnych paluszków i jest najpopularniejszą formą potrawy. …

sport, styl życia, zdrowie »

[18 Aug 2009 | Comments Off on Dieta dra Haya | ]

Dieta doktora Haya, zwana też czasami dietą niełączenia. Opracowana została przez amerykańskiego lekarza Williama Howarda Haya.
Wiele lat badań i doświadczeń pozwoliło mu ustalić, że istnieją produkty które, jedzone razem, powodują przyrost tkanki tłuszczowej, a spożywane osobno mają właściwości odchudzające. Znaczenie w tym wypadku ma współczynnik pH w którym są trawione. Ograniczenie mieszania produktów powodujących reakcję alkaliczną (węglowodanów) z produktami powodującymi reakcję kwaśną (białkami) powoduje poprawę samopoczucia, lepsze trawienie i utratę zbędnych kilogramów. Możemy w ten sposób stracić nawet dwa do dwóch i pół kilograma tygodniowo.
Zasady tej diety nie zabraniają spożywania …